济宁环保无醇小黄油招商加盟

伴随着现今经济的不断发展，人们对各个层面的要求越来越高，各个行业也在不经意间发展的越来越现代化，其中包括燃料行业相关的转变真的对于餐饮业来说可以说是很重要的一部分。加之新能源燃料的迭代更新 不断地冲击着餐饮行业的视角。哪种燃料节省、哪种燃料更安全、哪种燃料更符合目前政策显得尤为重要

众所周知目前 正陷入能源枯竭的状态，煤炭及石油资源越来越少，可以使用的传统资源正逐步的被新能源所替代，就拿我们身边的煤炭这些，是不是很多地方已经禁煤，新能源、低碳、环保这必将是未来的大趋势，对于餐饮行业也是一样，市场仍然需要一种可替代的传统燃料的出现。从而有了植物油燃料的诞生。

植物油燃料油有两种新型植物油燃料油可供选择，一种是白油，一种是复合油。这两种的特点基本是一样的，不同点也很明显，首先从颜色上来说，白油属于透明无色状的液体，复合油是奶白色的，乍看很像牛奶，关于热值，白油的热值在11500大卡左右，而复合油是9000大卡左右，这两种油的热值属于偏高类型，再说说这两种油的共性吧，无论是白油还是复合油，它们燃烧后都是无色无味无积碳无焦油的，而且开大火后火焰会略呈蓝色也很好看，这两种油耐烧，但是价位有所区别，对于它的性能各方面的技术都是相当成熟，而复合油的主要原材料就是白油，所以复合油的价格相对白油来说是偏低的。

餐饮行业使用就不建议使用黄油了，因为黄油刺鼻有味，燃烧过程中产品大量的焦油极易阻塞灶具，对灶具的损坏是十分的严重的。所以如果特别注重品质的选择白油，如果只看重价格的可选择黄油。