运城环保无醇小黄油配方培训
河南百分百生物科技有限公司坐落于美丽的十三朝古都洛阳,公司主要从事新型植物油燃料的研发、生产、销售于一体的环保型科技公司。
熟悉餐饮行业的你会发现很多地方的街边饭店、小餐馆、食堂等很多地方使用的多数为液化气或者新能源燃料油,但很少有使用天然气的,这
植物燃料油是一种以花生油、菜籽油、棉籽油、大豆油等所有的植物为辅料,再添加一些专用的溶剂混合而成,它也是一种无醇的燃料;这样的燃料在燃烧的过程中不会产生危害其他,燃烧后是无烟无味无残留物的,另外用明火也是点不燃的,它的闪点比较高,热值高,凝点低 [1] ,相比甲醇和我们以前用的液化气会更节省一些,能够节省约20%的燃料,整体算下来价格是比较低的,一种燃料它耐烧就说明耐用节省,所以现在很多植物油受到大家的欢迎。
餐饮行业使用就不建议使用黄油了,因为黄油刺鼻有味,燃烧过程中产品大量的焦油极易阻塞灶具,对灶具的损坏是十分的严重的。所以如果特别注重品质的选择白油,如果只看重价格的可选择黄油。