凉山厨房用烧火油配方培训

植物油燃料、无醇水、无醇燃料之间有什么瓜葛呢？其实大家可以理解为植物油燃料因为不含醇基，所以可以被叫作无醇燃料，而无醇水则是一些靠技术坑蒙拐骗的厂家研发出的新词，只要涉及到这个词的，十有八九就是靠听起来很高级，实际只是徒增成本的技术来收取技术学费的公司。所以看到这个词，我们避而远之就好。

传统的植物油燃料的稳定性比较差，很容易挥发，而醇基燃料是以醇类（如甲醇、乙醇、丁醇等）物质为主体配置的燃料，以液体或者固体的形式存在，所以稳定性相对而言要更强。

植物油燃料并不是特指某一种燃料，目前市场上的白油、黄油、脂肪酸甲酯这些都被称之为植物油燃料

首先如果你是想直接做终端配送，去学习植物油燃料配方技术你首先要判定的是你目前所在的市场有多少家餐饮行业，大概一个月能用用多少，然后你再去衡量一下你有没有必要去学习什么植物油燃料配方技术。